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工作概述
为质量保证团队成员(质量保证技术员、质量保证核查员、术前技术员等)提供直接监督和日常支持。协助质量保证和生产团队确保产品在生产过程的各个方面都符合公司及其客户的质量标准和食品安全要求。积极主动地实施 GMP、HACCP、BRC 和审核计划的基本要素。为工厂员工提供良好的领导、培训和支持。在发现严重的食品安全和质量风险时,有权暂停运营。
offer要求
职责和责任:
- 根据 QA/HACCP 政策和 BRC 系统实施、维护和验证 GMP、HACCP 和前提条件计划。
- 直接监督 QA & 操作前技术人员。
- 为生产、研发、采购、发货和收货、维护、计划、卫生和其他部门提供食品安全和质量指导。
- 协助食品安全团队进行(现场、CFIA、BRC、客户、第三方)审核、动物福利审核和模拟召回。
- 参与内部食品安全和质量审核,包括维护、生产、过敏原/麸质和其他审核。
- 确保对不合格、偏差、产品搁置和及时处理进行适当的风险评估、根本原因分析和 CAPA。
- 就不合格、偏差和搁置问题向部门经理和主管提供建议。
- 开发并维护进货规格和在线分析电子表格,以跟踪质量参数并确定其趋势。
- 确保维护核查计划和合规性,包括过敏原管理、记录审查、现场观察和访谈等。
- 确定与食品安全有关的趋势(异物、搁置、偏差等),并将结果传达给管理层。
- 确保对供应商记分卡和不符合项进行发布、跟踪、趋势分析和管理。
- 与公司团队合作,制定和更新责任领域的 SOP 和政策,以优化质量、卫生、运营和/或其他相关部门。
- 与质量保证经理、工厂管理/领导团队密切合作,开展特殊项目。
- 在其他质量保证主管不在时,作为其后备人员开展工作。
任职资格:
- 出色的口头和书面沟通技能,精通 MS Suite 产品(Word、Excel、PowerPoint、Outlook)、统计处理平台以及标签系统软件。
- 具备良好的领导技能,能够监督、培训、指导和约束团队成员。
- 出色的职业道德和责任感,必须在团队环境中尽量减少监督。
- 高度注重细节,重点突出,具有出色的组织和决策能力。
- 出勤率高/守时
- 适应能力强,态度积极,具有专业方法和学习意愿。
- 必须身心健康,能够在快节奏的环境中承受工作压力。
Education:
- University degree or college diploma in Food science, Microbiology or in related discipline preferred.
- 获得 GMP、HACCP 和/或 BRC 全球标准认证优先。
- 急救认证/培训优先。
- 精益六西格玛培训优先。
经验:
- 对 GMP、HACCP 和 BRC/GFSI 系统以及适用的监管机构(包括地方、省和 CFIA/联邦机构)有深入了解。
- 最好有 1 年开展 CAPA 调查、报告、内部审计、处理客户投诉和模拟召回的经验。
工作条件:
- 不固定的工作时间安排,周末需要加班,其他班次视需要而定。
- 在寒冷潮湿的环境下在工厂车间工作。
- 根据任务要求长时间坐着或站着
- 能够忍受与各种生肉产品打交道。
- 遵守公司和政府的监管政策,包括 HACCP、GMP、食品安全和健康与安全。
offer待遇
Grand River Foods 是一家领先的食品解决方案公司,为北美食品杂货和食品服务行业的客户提供服务。作为日出农场大家庭的一员,我们一如既往地致力于为员工提供优质的工作环境,并为客户生产最高质量的产品。
