职位描述
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圣文森特山大学由纽约慈善修女会创办，是一所学术卓越、具有真正包容性的天主教普世文科大学。在圣文森特山大学，学生的教育不仅限于知识、技能和工作准备。我们追求全人发展。本着文森特-德-保罗和伊丽莎白-安-西顿的精神，我们培养学生对共同人性的理解，对人类尊严的承诺，以及对彼此义务的充分认识。通过其专业和继续教育学院，大学扩展了其主要的本科生使命，提供高质量的商科、教育和护理研究生课程，以及一系列为非传统学生服务的本科和证书课程。烧烤厨师负责为顾客准备和提供食物，确保食物摆放得体、份量控制和上菜温度。该职位向餐饮服务总监、经理助理、厨师经理或主管报告。该职位属于工会 Local 100。Shift – 4pm – 12am。职责包括根据公司食谱和标准准备和烹饪食物，接受顾客的订单并在短时间内烹制食物，从蒸台上组装订单并为顾客提供服务，在工作台、炉灶和冰箱之间运送食物。食品安全/卫生包括按照 HACCP 标准，确保正确的摆盘、份量控制和上菜温度，保持设备、用品和器皿的清洁和整齐，定期清洁设备和工作台。客户服务包括以礼貌、高效的方式代表公司，快速接待和服务顾客，确保顾客满意并解决投诉，了解每日菜单项目并准确传达，保持美观的食品陈列和高效的服务流程。物理安全包括在处理食品和设备时遵守卫生和安全原则，立即清理溢出物。标准包括按照部门标准按时完成指定任务，供应不足时通知主管，遵守公司的出勤、守时和仪容标准，与同事合作愉快，避免冲突，并在需要时提供协助。
offer要求
高中文凭或普通教育文凭，以前有过厨师工作经验，对酿造设备有实际操作经验。
offer待遇
分配的工资范围为每小时 19 到 20 美元，带薪休假，医疗/牙科/视力保健，养老金计划。