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Avant Gardner 是纽约市首屈一指的活动场所和制作商。其旗舰场所布鲁克林幻景酒店(The Brooklyn Mirage)是纽约市娱乐业皇冠上的明珠,也是世界上最具标志性的场所之一。Avant Gardner 占地 80,000 平方英尺,占据了东威廉斯堡的整个街区,其无与伦比的视听功能(包括一面 200 英尺宽、15K 分辨率的视频墙)是该场所的一大亮点。Avant Gardner 在 2022 年和 2023 年被评为北美 “最佳大型俱乐部”,并被《DJ Mag》评为全球前十名,曾举办过多场售罄的演出,演出嘉宾包括当今最顶尖的表演者和全球新星,包括 Drake、Skrillex、Turnstile、Four Tet、John Summit、Glass Animals、Carl Cox、Keinemusik、Christina Aguilera、David Guetta、Marshmello、Reneé Rapp、Rina Sawayama、Rüfüs Du Sol、SOFI TUKKER、Tiësto 等。Avant Gardner 的产品组合包括 The Cityfox Experience 等活动品牌以及遍布纽约市的节目。欲了解更多信息,请访问 Avant-Gardner.com。
餐桌服务经理负责监督餐桌服务的客人体验,包括在活动期间提供终极贵宾体验以及任何必要的活动前/后跟进。担任餐桌服务运营经理,负责调度、在 ROS 期间监督员工、纪律处分以及所有其他与管理相关的职责。
主要职责包括:
– 向餐饮高级总监和高级销售总监汇报工作
– 确保任何特殊的客户需求和要求都得到妥善解决
– 监督 ROS 期间的所有接待工作、确保所有餐桌服务人员遵循正确的服务步骤
– 解决餐桌服务人员问题的第一联络人
– 负责指导餐桌服务人员掌握正确的服务步骤和改进销售技巧的方法,以提高销售额并为回头客建立关系
– 确保正确和准确的现金处理和信贷政策
– 活动结束报告
– 负责遵守卫生部的规定
– 与管理层和高级领导层合作,共同提出改进餐桌服务销售、贵宾体验和计划以及服务标准的意见
– 负责为员工提供适当的培训和教育,确保他们掌握有关我们产品的适当知识和技能,以提供卓越的服务
– 就与餐桌服务有关的问题进行联络,包括客人服务问题、收费纠纷、预订流程、人员配置问题等
– 就改善所有 AG 场所(包括节日和临时运营)客户体验的想法进行协作。
行政职责包括:
– 为活动和一周内的轮班工作编写时间表,为周末做好准备
– 审查和批准员工的工时单,以便编制工资表,并及时提交给会计部门
– 根据业务预测、薪资预算指南和生产率要求,在需要时协助编制员工计划表
优先资格:
– 5年餐桌服务管理经验
– 要求熟练使用 Google Workspace 套件及其应用程序,如文档、Sheet、Slides、Gmail、Drive(包括共享驱动器)和 Google Groups,以实现无缝团队沟通。我们将提供基本培训,以确保有效利用这些工具进行协作、沟通和文档管理。
薪酬:
– 该职位的时薪为 30-35 美元
offer要求
– 5年餐桌服务管理经验
– 熟练使用 Google Workspace 套件及其应用程序,如文档、Sheet、Slides、Gmail、Drive(包括共享驱动器)和 Google Groups
offer待遇
– 提供终极贵宾体验
– 与顶尖表演者和全球新星共事的机会
– 提供培训和教育,确保卓越服务