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职位描述
Alue Bottle Shift Lead is part of the cafe’s leadership team.他们带领团队始终如一地提供优质的待客和咖啡体验，同时保持咖啡馆的标准并实现业务目标。
轮班主管确保咖啡馆从前厅到后厨的一切工作都能顺利进行。他们通过确保正确的人在正确的时间出现在正确的地点，并坚持蓝瓶的标准，支持团队和咖啡馆取得成功。他们在咖啡厅营造学习氛围，激励和鞭策其他同事不断进步。
轮班领导是一个有影响力的团队领导，但没有直接下属。
offer要求 [offer requirements]
您是
- 一位热衷于培训和帮助团队发展的领导者
- 意识到自己对他人的影响，并定期寻求反馈以不断改进
- 一位沟通能力强的人，能够提供有影响力和激励性的反馈，以改进团队的饮料、食品和招待服务
- 总是充满好奇心
- 善于利用资源，具有决策和解决问题的能力
- 全心全意为团队和客人服务–您理解并重视换位思考，并以此指导工作内外的互动
- 对地球充满热情，为员工、公司和地球创造可持续发展的未来
- 有资格在美国工作且年满 18 岁
您将
- 成为团队成员的榜样、为你所做的一切设定标准，并不断努力做得更好
- 领导你的班次，确保正确的人在正确的位置，确保团队提供卓越的款待，并按照蓝瓶标准执行每种饮料和食品
- 协助培训新员工和培训现有员工
- 为你的班次设定标准。协助培训新员工，并对现有团队成员进行有关新饮料和食品供应的培训
- 指导完成运营任务，并遵守 Blue Bottle 标准和安全准则
- 向团队提供及时、一致的反馈，以激励他们不断改进工作流程
- 带领你的团队积极努力，以实现我们全公司的可持续发展目标
- 通过内部品尝、杯测和培训，不断培养自己对咖啡的好奇心和知识
- 按照质量标准准备美味的饮品和食品
- 营造安全和相互尊重的工作环境
- 坚持并遵守所有健康、食品安全和安全准则
您必须
- 6 个月 – 1 年的主管经验或领导团队的经验
- 完成 Blue Bottle 的咖啡师基本技能培训和验证计划，或将在聘用后 90 天内完成该计划
- 获得工作所在州和具体职位所需的食品安全认证，或将在聘用后 30 天内获得该认证
- 基本的数学和计算机技能
- 灵活的工作时间安排，可在上午、晚上、周末和节假日工作
我们的轮班领导职位是一个动态职位！下面我们列出了该职位的基本体力要求：
- 能够长时间站立和行走。无论是站在吧台后面调酒，还是在咖啡厅走动，一天中的大部分时间都需要站立
- 使用双手进行伸展、抓握、翻转和精确操作。您要用双手操作精美的意式咖啡机、倒出美味的咖啡和操作收银机（还有其他职责）
- 根据需要下蹲、弯腰、扭腰和伸手拿取腰部以下或肩膀以上的物品。例如，您可能需要弯腰或伸手去拿杯子、盖子和毛巾
- 能够举起、推/拉、携带和/或移动重达 50 磅的物品。例如，您需要搬运咖啡豆袋、咖啡桶、牛奶箱、碗碟盆和垃圾桶
- 根据需要攀爬梯子、楼梯、坡道和不平的地面和/或表面。例如，爬上阶梯凳更换菜单上的休闲裤，上下楼梯和斜坡前往储藏区
- 嗅觉和味觉能力。您需要品尝和嗅闻咖啡和食物，帮助确保每杯和每盘食物的质量控制
- 听和说的能力。您需要与客人一起倾听和交谈，引导和创造体验
offer福利 [offer benefits]
我们提供的几项福利
- 全面的医疗、牙科和视力保险
- 一流的咖啡培训和继续教育
- 美国专业咖啡协会免费会员资格和活动折扣（包括博览会和锦标赛）
- 401(k) 计划
- 带薪休假和带薪志愿服务时间
- 所有产品（包括在线和店内产品）的 50% 折扣。这包括食品、饮料、全豆咖啡和商品。
- 咖啡馆团队成员在当班期间可免费获得 2 杯饮料
- 灵活支出账户及通勤福利
- 员工援助计划
薪酬
- 19 美元/小时+小费，平均每小时 6 美元。每小时 00 美元 + 平均每班小时约 6.00-8.00 美元的小费
- 咖啡馆奖励计划