Skywalker Holdings, LLC招募调酒师 – 活动兼职

职位描述

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天行者诚聘随叫随到的调酒师。随叫随到的调酒师,以支持 Summit Skywalker Ranch 正在进行的活动运营。宾客服务团队负责在多日活动中提供宾客服务、餐饮职责、牧场特别活动协调以及协助品酒。应聘者必须能够在全年的各种活动中工作。
调酒师通过处理日常业务、管理资源以及为员工和顾客创造安全、有趣的环境,确保酒吧顺利运营。
调酒师是一名饮料专家,负责为天行者巅峰牧场营造和发展一个令人兴奋、积极向上、注重成果的环境,并与小型专属运营团队的所有成员合作。必须具备很强的个人组织能力、真诚的待客之道以及对员工的关爱。了解并执行传统和现代的豪华/生活方式标准。
调酒师职责:
– 管理整个活动期间的吧台和饮料需求,调配和斟酒。
– 遵守公司现行政策和程序。保持对新计划和现有计划的了解,以成功实施和支持公司目标。
– 始终执行安全的食品处理程序。
– 按照经理的指示参加所有会议和研讨会(如员工会议)。
– 在整个轮班期间穿着得体,保持整洁、专业的外表。
– 协助培训新员工,使用最新的政策、程序和技术。
– 安装/拆卸和持续维护吧台及周围区域,并与经理一起结账。
– 对所有部门进行定期的个人和小组教育,包括酒类常识教育、服务方法、负责任的处理和配对做法。

offer要求

– 至少两年在豪华酒店、住宅、餐厅担任调酒师的经验
– 丰富的啤酒、葡萄酒和食物搭配知识
– 候选人必须拥有丰富的餐饮知识和经验,包括多个分店的餐饮知识和经验。
– 具有让各级员工参与其中的能力。
– 此人必须愿意在繁忙时期和高规格活动期间根据需要灵活安排工作时间。
– 必须符合仪容标准。
– 应聘者必须能够在快节奏的环境中工作,并能够处理多个优先事项。
噪音水平和温度适中。员工每天可以坐、站和/或步行长达 10 个小时。该员工偶尔需要弯腰、屈身或下跪,举起 40 磅的重物,并根据需要执行其他各种体力任务。视力要求包括近距离视力、远距离视力、周边视力、深度知觉和调整焦距的能力。

offer待遇

– 401k with Company Match
– Family Care with UrbanSitter membership
– 薪资范围:肤色、宗教、年龄、国籍、婚姻状况、残疾、退伍军人身份、遗传信息、性取向、性别认同或法律禁止的任何其他原因在提供就业机会和福利方面进行歧视。

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