职位描述
客房餐饮部主管协助客房餐饮部经理监督客房餐饮部的日常管理。客房餐饮业务的日常管理。
确保按照既定政策提供服务
负责控制劳动力和其他运营成本
培训和评估所有客房餐饮部人员,执行餐饮政策和程序
促进酒店各部门、赌场部门和客房餐饮部之间的沟通、赌场部门和客房餐饮及设施部门之间的沟通,以确保提供礼貌、及时的服务
确保整个客房餐饮部符合卫生标准
处理客户投诉
负责在职责范围内遵守所有法规要求
在职责范围内保持清洁、安全、无危险的工作环境
轮班任务可能不固定,包括白天、晚上、周末和节假日
能够处理各类与客人相关的情况
能够坐下、走、站、弯腰、举起、伸手、拉、推、跪
必须能够在整个轮班期间行走和站立
能够在高压力环境中工作
必须能够长时间坐在电脑前工作
必须具有手部灵活性,能够将数据输入电脑软件,并能够长时间观看电脑显示器
必须能够阅读发票和合同中的 “细字 “部分
必须能够举起/推/拉 25 磅的物品
offer要求 [offer requirements]
高中毕业文凭或普通教育文凭,有三年客房服务和/或全套服务餐厅主管经验者优先
offer福利 [offer benefits]
医疗保健计划(医疗、牙科及视力)
退休计划(401k)
人寿保险(基本、自愿及意外伤害保险)
带薪休假